Vai ir neizdevīgi turēt pārāk daudz telīšu? Ieskats par reprodukciju ASV un Eiropā

Mindaugas Eidukaitis, UAB Agroinfo direktors, pārdošanas konsultants

Daudzi Lietuvas piena lopkopības saimniecību joprojām vadās pēc vecā noteikuma: "Jo vairāk telīšu, jo labāk". Tomēr jaunākās analītiskās atziņas no IFCN globālās piena nozares analīzes liecina, ka šī loģika mūsdienās bieži rada – zaudējumus. Globālās tendences ir skaidras: gan ASV, gan ES piena lopkopības saimniecības pāriet uz mērķtiecīgu telīšu plānošanu, un pārmērīgs telīšu skaits kļūst par finansiālu slogu, kas samazina saimniecību rentabilitāti. Šajā rakstā mēs aplūkojam, kāpēc pārmērīga telīšu atšķiršana ir viena no dārgākajām kļūdām, ko mūsdienās pieļauj saimniecības, un kādas stratēģijas iesaka IFCN.

1. Saimniecības samazinās, ganāmpulka produktivitāte pieaug un pieprasījums pēc telēm samazinās

IFCN iepazīstina ar galveno tendenci: pēdējo 30 gadu laikā piena lopkopības saimniecību skaits ES ir samazinājies no 4,8 miljoniem līdz 0,8 miljoniem

.

Tas nozīmē:

• mazāks saimniecību skaits = mazāka vajadzība pēc jaunām telēm,
• saimniecību lielums palielinās nevis tāpēc, ka tiek iegādāti jauni dzīvnieki, bet tāpēc, ka palielinās produktivitāte,
• ganāmpulka struktūra stabilizējas un saimniecībām atliek tikai uzturēt zemu dabiskās nomaiņas līmeni
.

Ja piena lopkopības saimniecība neplāno veikt monitoringu, bet vienkārši uzturēt tādu pašu govju skaitu, tai gadā ir nepieciešams tikai 25–30 % telīšu.

Vairumā saimniecību Lietuvā ražo 40–60% — un tas ir dārgi.

Vairumā saimniecību Lietuvā ražo 40–60% — un tas ir dārgi.

2. Teļu ražošana ir viens no dārgākajiem procesiem saimniecībā

IFCN analīze ir skaidri parādījusi, ka telīšu audzēšanas izmaksas pasaulē ir pieaugušas pat par 19% un 20%

.

Pamatojums:

• dārgāka barība,
• augstākas darbaspēka izmaksas,
• augošās ēku un infrastruktūras izmaksas,
• ilgāks uzturēšanas periods pirms produktivitātes.

Lietuvas izmaksas, lai izaudzētu telīti līdz pirmajai laktācijai, ir 1500 un 2000 eiro. Ja saimniecībā ir 20 „pārpalikušas“ teles, to turēšana = 30 000 –40 000 € iesaldētā kapitāla. Tas ir reāls, viegli izmērāms finansiāls slogs.

3. ASV saimniecības panākumu formula: mazāk telīšu, vairāk plānošanas

IFCN sniedz skaidru vēstījumu par ASV: ASV piena nozares paplašināšanās mūsdienās nav saistīta ar lielāku teļu skaitu — tā ir saistīta ar augstāku produktivitāti un jauktiem teļu ienākumiem.

Stāva, ka ASV piensaimniecību attīstība nav saistīta ar lielāku teļu skaitu — tā ir saistīta ar lielāku produktivitāti un jauktiem teļu ienākumiem.

Amerikas saimniecības veiksmīgi izmanto:

• seksētu spermu, lai iegūtu vajadzīgo teļu skaitu,
• miksēšanu – lai nodrošinātu, ka no atlikušajām govīm iegūst augstvērtīgus jauktus teļus.

Rezultāts:

• tēviņu pārpalikums ir izzudis,
• grupas lielums palielinās, kā plānots,
• ieņēmumi no krustojuma teļiem kompensē piena cenu kritumu.

IFCN ieskats: ienākumi no krustojuma ir kļuvuši par ASV saimniecību ekonomiskās stabilitātes stratēģisku elementu.

4. Pārāk daudz telīšu ES saimniecībās = nepietiek vietas produktīvām govīm

Eiropā situācija ir nedaudz atšķirīga, bet loģika ir tāda pati: saimniecībās bieži vien ir pārāk daudz telīšu, tāpēc tiek ierobežots produktīvo govju skaits

.

Kāpēc tas ir slikti?

• Teles neražo pienu, tās tikai patērē barību,
.
• tās aizņem vietu kūtī, ko varētu atvēlēt slaucamajām govīm,
• ieguldījumi telīšu ēkās bieži vien neatmaksājas,
• kad piena cena krītas, telītes ir dārgi turēt
.

IFCN lēš, ka telītes ir viens no dārgākajiem segmentiem saimniecībā un ka telīšu pārpalikums var samazināt visas saimniecības rentabilitāti par 10-20 %.

5. Teļu pārpalikums lielākoties rodas ieraduma, nevis vajadzības dēļ

IFCN uzsver: daudzās saimniecībās telīšu skaits tiek plānots pēc tradīcijas, nevis pēc vajadzības

.

Parastākie scenāriji:

„Es audzēšu visas teles, jo man tās var būt vajadzīgas“
„vairāk telīšu = drošība“
„ja tas būs lēti, es tās visas paturēšu“

Bet mūsdienu tirgū šī loģika vairs nedarbojas.

Piemēram:

• Ja saimniecībā ir 100 govis, tai gadā ir vajadzīgas ~28 teles,
• bet, ja dzimst 50 telītes, 22 ir pārpalikums,
• to uzturēšanas izmaksas var būt 30 – 40 tūkstoši eiro.

Šī ir nauda, ko saimniecība „sadedzina“ tikai neprecīzas plānošanas dēļ.

6. IFCN iesaka jaunu telīšu plānošanas filozofiju

1. Aprēķināt precīzu teļu vajadzību atbilstoši ganāmpulka mērķiem. Ja ganāmpulks netiek paplašināts, ir nepieciešams tikai dabiskās nomaiņas rādītājs. Ja ganāmpulks samazinās, nepieciešams mazāks teļu skaits. Ja teļu skaits palielinās, plānojiet precīzu mērķa pieauguma tempu.

2. Izmantojiet seksētu spermu labākajām govīm. Tas nodrošina, ka saimniecībā ir precīzi pareizais telīšu skaits.

.

3. Atlikušās govis apsēkliniet ar gaļas šķirņu govīm. Lai iegūtu jauktus teļus, kas nodrošina papildu ienākumus.

4. Novērtēt kūts platības izmantošanas efektivitāti. Tēvulēm ir dārgākais kvadrātmetrs saimniecībā.

Tēviņas ir dārgākais kvadrātmetrs saimniecībā.

5. Aprēķiniet katras teles ekonomisko vērtību. Ja telīte nav nepieciešama ganāmpulkam, tā ir liekas izmaksas.

Ja telīte nav nepieciešama ganāmpulkam, tā ir lieki izdevumi.

7. Secinājums: mazāk telīšu = lielāka peļņa

IFCN analīze ir skaidra: pārpalikušās teles ir viens no lielākajiem zaudējumu avotiem piena lopkopības saimniecībām mūsdienās. Mūsdienīgas reproduktīvās stratēģijas pamatā jābūt:

• dzimumzīmju spermas izmantošanai,
• miksēšana,
• precīzai ganāmpulka plānošanai,
• ādu un galvaskausu analīze,
• optimāls telīšu skaits, nevis tradicionālie ieradumi.

Šādu virzienu jau ir izvēlējušās ASV un daudzas ES saimniecības – un tas neatgriezeniski maina piensaimniecības ekonomiku.