Piena cenas Igaunijā gada laikā pieaug par vairāk nekā desmito daļu

Pagājušajā mēnesī vidējā piena iepirkuma cena Igaunijā bija par 10,8 % augstāka nekā pagājušā gada novembrī - 466,1 eiro par tonnu, liecina valsts statistikas biroja dati.

Novembrī, salīdzinot ar oktobri, cenas mēneša laikā pieauga vidēji par 4,2%

.

Nopirkuma apjomi mēnesī samazinājās par 6,8 procentiem, bet gada laikā pieauga par 1,6 procentiem, sasniedzot 69 300 tonnu, no kurām 57 800 tonnas bija augstākās kategorijas.

Vidējais tauku saturs pagājušajā mēnesī iepirktajā pienā bija 4,0%, bet vidējais baltuma saturs - 3,5%. Abi šie rādītāji gada laikā saglabājās nemainīgi.

Igaunijas piena pārstrādātāji pagājušajā mēnesī saražoja aptuveni 10 000 tonnu dzeramā piena (par 1 400 tonnām vairāk nekā pirms gada), 2 700 tonnu skābpiena (aptuveni tādā pašā līmenī), 2 600 tonnu krējuma (pieaugums par 0 100 tonnām), 0 300 tonnu sviesta (aptuveni tādā pašā līmenī) un 5 100 tonnu sieru un biezpiena (pieaugums par 0 600 tonnām).