Olu patēriņš Igaunijā gandrīz divkāršojies

Igaunijas Statistikas pārvalde pirms Lieldienām tradicionāli publicē datus par valsts olīvu tirgu, kas liecina, ka olu patēriņš Igaunijā joprojām ir gandrīz divreiz lielāks par ražošanas apjomu.

Pērn olu ražošana valstī palielinājās par 6% līdz 189,5 miljoniem olu, kas apmierināja tikai 53% no pieprasījuma

.

Igaunijā olu patēriņš pagājušajā gadā pieauga straujāk, palielinoties par 9% līdz 356,1 miljonam olu jeb 259 olām uz katru valsts iedzīvotāju.

Igaunijā 2014.-2018. gadā ik gadu tika saražoti aptuveni 200 miljoni olu. Savukārt 2019. gadā ražošana strauji samazinājās līdz 154 miljoniem, bet pēdējos gados atkal pieauga

.

Galvenie olu eksportētāji uz Igauniju ir Latvija un Polija

.