"Global Dairy Trade" (GDT) indekss pēdējā tirdzniecības sesijā pieauga tikai par 0,4% līdz 1081 punktam. 16. jūlija tirdzniecības sesijā visdārgākie produkti bija Čedaras siers (+6,2%) un paniņas (+4,0%). Tomēr gan vājpiena milti (-1.1%), gan pilnpiena milti (-1.6%) bija lētāki.

Ir citur samazinājās arī laktoze (-0,6%) un mocarella (-0,8%).

.

Līdz šim minimālais GDT indeksa kāpums liecina par nenoteiktību tirgū, ņemot vērā, ka iepriekšējā tirdzniecības sesijā indekss bija samazinājies par gandrīz 7%.

GDT tirdzniecības vietu pārvalda Jaunzēlandes piena pārstrādes kooperatīvs "Fonterra". Tendences Okeānijas zonā sasniedz Eiropu aptuveni 1,5 līdz 2 mēnešu laikā.