Kā sagatavot dzīvnieku sistēmai, kuras vēl nav?
Nesen man bija iespēja strādāt pie ļoti interesanta projekta ārpus Lietuvas. Šobrīd tas vēl ir tikai sākumstadijā – nav galīgo risinājumu, nav gatavu atbilžu, nav pat pilnīgas izpratnes par sistēmas galīgo virzību. Taču man šķita ārkārtīgi interesants pats jautājums, ar kuru sākās debates.
Šodien vienā reģionā ir aptuveni astoņi tūkstoši piena lopu. Tie tiek turēti daudzās dažādās saimniecībās: dažās mazās, citās slēgtās, citās modernākās. Arī dzīvnieki ir ļoti neviendabīgi: dažādi tipi, dažāda produktivitāte, dažāda ģenētiskā orientācija. Visa sistēma vēstures gaitā ir attīstījusies sadrumstaloti.
Tā pašā laikā jau tiek apsvērta nākotne, proti, ražošanas koncentrēšana vienā vai vairākos modernos kompleksos. Un tieši šeit sākās interesantākais jautājums.
Šādās situācijās uzmanība parasti tiek pievērsta būvniecībai, tehnoloģijām, iekārtām, dizainam. Taču mēs diezgan ātri sapratām, ka ir vēl viens jautājums, par kuru runā daudz mazāk: kāds dzīvnieks ienāks šajā jaunajā sistēmā pēc dažiem gadiem?
Pirmā acu uzmetienā atbilde var šķist vienkārša. Tiek uzbūvēts moderns komplekss, dzīvnieki tiek ievesti, un sistēma ir gatava darbam. Tomēr praksē bieži vien tieši šeit sākas lielākās grūtības. Jo mūsdienīga infrastruktūra pati par sevi nerada mūsdienīgus dzīvniekus.
Ja jaunā sistēmā tiek ievests ļoti neviendabīgs ganāmpulks ar dažāda lieluma, metabolisma tipiem, produktivitāti, reprodukciju, pielāgošanos intensīvai sistēmai, ātri rodas bioloģisks un vadības haoss. Daži dzīvnieki sliktāk pielāgojas jaunajiem turēšanas apstākļiem, palielinās reproduktīvās problēmas, palielinās izslaukums, un ganāmpulks kļūst grūti pārvaldāms.
Un tad jūs sākat saprast, ka pāreja no vecās uz jauno sistēmu patiesībā ir atsevišķs posms, kam nepieciešama sava stratēģija. Tieši šeit mūsu diskusijas sākās ne tikai par kompleksiem, bet arī par dzīvnieka sagatavošanu pašai pārejai
.
Citiem vārdiem sakot, vai ir iespējams sākt gatavoties modernajai sistēmai, pirms tā parādās?
?Un vai pārejas periodā ir iespējams izveidot tādu dzīvnieka tipu, kas:
– būtu bioloģiski stabilāks;
– labāk pielāgojas nevienlīdzīgiem apstākļiem;
samazināt reproduktīvos riskus;
>
– ļauj homogenizēt ganāmpulku;
– un tajā pašā laikā nenovērstu nākotnes iespējas?
Tieši pēdējais jautājums man šķiet viens no svarīgākajiem šajā projektā. Jo šodien neviens vēl nevar pilnībā pateikt, kāda būs galīgā sistēma pēc pieciem vai desmit gadiem. Varbūt tā būs ļoti intensīva piena ražošana. Varbūt lielāks uzsvars tiks likts uz sastāvdaļām. Iespējams, mainīsies ekonomiskie apstākļi, barības situācija vai pārvaldības modeļi. Tāpēc mēģinājums šodien ļoti stingri ieslēgt sistēmu vienā ģenētiskajā trajektorijā varētu būt kļūda.
Šim aspektam pievienojas vēl viens ļoti svarīgs aspekts – infrastruktūras attīstība gandrīz nekad nenotiek perfekti saskaņā ar plānu. Kompleksu būvniecība var aizkavēties, projekti var mainīties, un pārejas periods var aizņemt ilgāku laiku, nekā sākotnēji plānots. Un tad ir vēl viena svarīga doma: dzīvniekam pārejas posmā jābūt gatavam ne tikai nākotnes sistēmai. Tam jābūt arī pietiekami stabilam, ja tam vēl kādu laiku būs jāstrādā pašreizējos apstākļos.
Citiem vārdiem sakot, pārejas dzīvnieks nedrīkst būt vienas sistēmas ķīlnieks.
Tam jābūt:
nedrīkst bloķēt ceļu turpmākajiem ģenētiskajiem virzieniem;
ļaut sistēmai saglabāt elastību;
pieļaut pārvaldības nevienmērību;
–un tajā pašā laikā nezaudēt funkcionalitāti pat tad, ja daļa pārejas posmu ir ieilguši.
.
Tas pilnībā maina domāšanas leņķi.
Pēkšņi jūs sākat skatīties tālāk par pienu vai indeksiem un sākat pievērsties:
atnešanās drošību;
– dzīvnieka pielāgošanās spējas;
– uzņēmību pret vadības kļūdām;
– ilgmūžību;
– vielmaiņas stabilitāti;
– ganāmpulka viendabīgums;
– sistēmas elastību.
Un vēl ir jautājums, kas, manuprāt, mūsdienās piensaimniecībā joprojām ir nepietiekami apspriests: vai ir tāds dzīvnieku tips, kas ir izturīgāks pret pāreju?
Diskusijas ir sākušās dažādos iespējamos virzienos – pārejas krustošanas stratēģiju apsvēršana, funkcionālāku vai stabilāku tipu meklēšana, dažādu bioloģisko modeļu analīze. Tomēr runa nav par konkrētu šķirni vai konkrētu risinājumu. Svarīga ir pati domāšana. Šodien mēs daudz runājam par fermu būvniecību, robotiem, ventilāciju, iekārtām, produktivitāti. Taču līdztekus jautājumam par to, kādu sistēmu mēs būvējam, aizvien biežāk aktualizējas cits jautājums – kādu dzīvnieku mēs pēc dažiem gadiem ievedīsim šajā sistēmā.
