Kauņas dārzeņu pārstrādes uzņēmumā atklāti rupji higiēnas pārkāpumi
2025. gada 29. aprīlis. Valsts pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Kauņas rajona Uzraudzības nodaļas Uzraudzības departaments veica neplānotu pārbaudi dārzeņu pārstrādes uzņēmumā UAB „Arajus“ Kauņā. Inspekcija tika uzsākta pēc ziņojuma par iespējami neatbilstošiem higiēnas apstākļiem; tika ziņots, ka telpas ir netīras, pelējumainas un smirdīgas.
Inspekcija atklāja vairākus nopietnus pārtikas nekaitīguma pārkāpumus un ārkārtīgi nolaistas telpas. Uzņēmumā nebija ieviestas paškontroles procedūras, un ražošanas telpas bija ārkārtīgi nekārtīgas un netīras. darbinieku higiēnas jomas bija novārtā atstātas, tika konstatēts netīrs un sarūsējis aprīkojums, telpās nebija pietiekama apgaismojuma, aprīkojums bija netīrs, un virsmas nebija pietiekami dezinficētas. Tika konstatēts arī tas, ka darbinieki strādāja bez derīgām veselības pārbaudēm un ka uzņēmums nebija iesniedzis daļu dokumentācijas par produktu receptūrām un derīguma termiņiem.
Ņemot vērā pārkāpumu apmēru un iespējamo risku patērētāju veselībai, VMD nolēma apturēt uzņēmuma darbību
.
VVB atgādina, ka pārtikas apritē iesaistītajiem tirgus dalībniekiem ir stingri jāievēro higiēnas prasības, jāievieš paškontroles sistēma un jānodrošina savu produktu nekaitīgums un izsekojamība. PVD turpinās īstenot konsekventu kontroli, lai aizsargātu patērētājus un nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu visā valstī.
