Dienā tiek izaudzētas 3 tonnas salātu, un vertikālās audzēšanas platība sasniedz 2,5 hektārus. Šādu saimniecību šodien apmeklēja Apvienoto Arābu Emirātu (AAE) lauksaimniecības ministrs Ignas Hofmans.

„Vizītes laikā AAE mēs apmeklējām arī pasaulē lielāko vertikālās lauksaimniecības siltumnīcu. siltumnīcā dienā izaudzē aptuveni 3 tonnas salātu. Siltumnīcas platība ir 2,8 hektāri un 7 rindas uz augšu“, – tā I. Hofmans sāk savu ierakstu „Facebook“ tīklā.

Salāti tiek audzēti, izmantojot hidroponiku – augu audzēšanu ar minerālvielām bagātinātā ūdenī, neizmantojot augsni. Augus baro ar ūdens šķīdumu, kas satur ļoti precīzu daudzumu izšķīdušu mikro- un makroelementu jeb, citiem vārdiem sakot, izšķīdušu mēslošanas līdzekļu.

„Tieši tādi paši elementi dabiski atrodas augsnē. Sabiedrībā valda stereotips, ka mēslošanas līdzekļi ir kaut kas slikts, taču tie ir barības vielas, ar kurām augi barojas," komentēja Hofmana kungs.

Augam nav nozīmes, ar kādu elementu tas barojas, vai tas ir dabā sastopams vai mākslīgi sintezēts, jo tie ir pilnīgi vienādi ķīmiskie elementi.

„Vēl interesantāk ir tas, ka slāpekļa mēslošanas līdzekļi tiek ražoti no slāpekļa gaisā, izmantojot atbilstošu ražošanas ciklu. Piemēram, kālija mēslošanas līdzekli neražo, bet gan iegūst, lai gan tas ir dabā sastopams kālija krājums zemē," turpina Hofmana kungs. – Rezumējot, mēslošanas līdzekļi ir augu barības vielas. Cilvēku dažādās bailes un stereotipi rodas no nezināšanas. Skeptiķiem es ieteiktu ieskatīties savā asins analīžu pārskatā un noskaidrot, no kādiem ķīmiskajiem elementiem sastāv jūsu asinis. Tie ir tie paši ķīmiskie elementi“.

.