Biškopji - medus kļūs dārgāks

Šis gads Lietuvas biškopjiem ir bijis neparasts - neparasti dabas apstākļi ir radījuši izaicinājumus lauksaimniekiem. Kedaiņu reģiona biškopju biškopju biedrības priekšsēdētājs Rimtautas Ardavičius (Rimtautas Ardavičius) stāsta, ka 40 gadu laikā, kopš strādā ar bitēm, nekad nav bijusi tāda sezona kā šogad.

Reskoordlielā rapša ziedēšana

Pretēji nodevīgajiem laikapstākļiem šogad pavasara medus raža bija ilgstoša – rapsis ziedēja pat 40 dienas, stāsta Rimants Ardavičius. Tik ilgs rapša ziedēšanas periods nav novērots jau vairākus gadu desmitus.

„Tas ir pirmais šāds gadījums vēsturē. Esmu strādājis ar bitēm 40 gadus, bet nekad neesmu redzējis, ka rapsis ziedētu tik ilgi. Nu, un te nu mēs esam – rapšu medus raža ir bijusi diezgan laba“, –, – saka R. Ardavičius.

Šobrīd bites aktīvi vāc medu no liepām. Biškopji cer, ka vēl kādu laiku turpināsies lietus un laikapstākļi bitēm būs labvēlīgāki.

Paredzams, ka medus cenas pieaugs

Kedaiņu reģionālās biškopju biedrības priekšsēdētājs apgalvo, ka medus cenas gadiem ilgi ir tikai kritušās. Tā rezultātā lielākā daļa biškopju ir ieguldījuši mazāk līdzekļu telpās, aprīkojumā un mātīšu nomaiņā.

„Pēc eiro ieviešanas viss ir kļuvis dārgāks, izņemot vienu produktu - medu, kas ir samazinājies uz pusi. Tagad biškopji stāv uz vietas un gaida labākus laikus“, – saka R. Ardavičius.

Bet šogad biškopji ir priecīgi – pēc ilgāka laika gaidāms neliels cenu kāpums 20 līdz 50 centu apmērā. Izmaiņas rosinājusi bišu sliktā ziema visā Lietuvā, jo dažos rajonos bišu skaits šogad samazinājies par 30 procentiem un medu vāc mazāk bišu.

Importētais medus – neredzot stropu

Lietuvas biškopji saskaras ar importa medus plūdiem tirgū. Pēc R. Ardavičiusa teiktā, ievestais medus, īpaši no Ķīnas, tiek rūpnieciski ražots rūpnīcās bez bišu ieguldījuma, pēc tam ievests Lietuvā un lēti pārdots.

„Šāds medus nekad nav redzējis bišu stropu,– saka biškopis.

Dažkārt pat ar laboratorijas testu palīdzību ir grūti atšķirt viltotu medu no īsta, taču igauņu zinātnieki nesen ieviesuši jaunu metodi, kas ļauj precīzāk noteikt medus izcelsmi. Biškopju kopiena cer, ka samazināsies medus imports no Ķīnas. Daži lielveikali jau ir pārtraukuši tirgot medu no uzņēmumiem, kas ievesto medu sajauc ar Lietuvas medu.

Kvalitatīvs medus – tikai no biškopja rokām

Kedaiņu reģiona biškopju biedrības priekšsēdētājs uzsver, ka, lai iegādātos īstu, kvalitatīvu medu, tas ir jāpērk tieši no biškopjiem.

„Kedaiņu reģiona biškopji strādā godīgi, nav nekādu viltību. Neviens bites nebaro ar papildu cukuru – daba tām to dod“, –, – apliecina R. Ardavičius un piebilst, ka viņš kā biedrības vadītājs pazīst gandrīz visus Kedaiņu reģiona biškopju biedrības biedrus, kurā pašlaik ir 30 biedru.

„Mēs jau esam iepazinušies ar viņu darba stilu, ar visām procedūrām un higiēnas prasībām. Mēs vadām seminārus, runājam, mācāmies, komunicējam ar biškopjiem“, –viņš saka.

Interese par citiem bišu produktiem pieaug

Bišu putekšņi, bišu maize un bišu māšu peru pieniņš – tie ir citi bišu produkti, kas kļūst arvien populārāki. Diemžēl daudziem cilvēkiem joprojām trūkst informācijas par šo produktu labvēlīgo ietekmi uz cilvēka organismu

.

R. "Bišu māšu peru pieniņš ir dārgs, bet cilvēki neapzinās, ko tas dara. Tas ir ļoti vērtīgs – tas dod enerģiju, palīdz pārvarēt nogurumu."