Maijā svaigu dārzeņu tirgū dominēja sezonas tendences: gurķu un tomātu cenas samazinājās par ceturto daļu
2026. gada maijā Lietuvas svaigu dārzeņu tirgū arvien izteiktāku ietekmi atstāja sezonalitāte. Palielinoties vietējās produkcijas piedāvājumam, daudzu dārzeņu vidējās iepirkuma cenas samazinājās, lai gan dažos segmentos tika novērots arī cenu pieaugums. Maijs bija labvēlīgāks sēņu audzētājiem, bet arī kartupeļu un burkānu tirgos dominēja pozitīvas cenu tendences.
Siltumnīcu dārzeņu cenas samazinājās visstraujāk
Lielākais cenu kritums maijā tika reģistrēts siltumnīcu dārzeņu segmentā. Vidējā gurķu iepirkuma cena samazinājās no 2,24 eiro/kg aprīlī līdz 1,66 eiro/kg maijā. Tas veido pat 25,9 % samazinājumu.
Līdzīga situācija bija arī tomātu tirgū. To vidējā iepirkuma cena mēneša laikā samazinājās no 4,49 eiro/kg līdz 3,33 eiro/kg, jeb par 25,8 procentiem.
Šādas izmaiņas izraisīja sezonas uzsākšanās un pieaugošais Lietuvas siltumnīcu produkcijas piedāvājums, kas palielināja konkurenci tirgū un radīja spiedienu uz cenām.
Arī sīpoli un salāti kļuva lētāki
Maijā samazinājās arī dažu citu svaigu dārzeņu cenas. Vidējā sīpolu iepirkuma cena bija 0,20 eiro/kg un bija par 25,9 % zemāka nekā aprīlī.
Salātu cenas samazinājās par 21,4 % — no 4,76 eiro/kg līdz 3,74 eiro/kg. Tas arī saistīts ar pieaugošo vietējās produkcijas piedāvājumu un sezonas aktīvāku sākumu.
Kartupeļu un burkānu audzētājiem — labvēlīgāka situācija
Atšķirībā no daudziem citiem dārzeņu segmentiem, kartupeļu tirgū maijā tika novērots cenu pieaugums. Vidējā kartupeļu iepirkuma cena sasniedza 0,25 eiro/kg un bija par 19 % augstāka nekā aprīlī.
Tomēr, salīdzinot ar to pašu periodu pirms gada, kartupeļu cena saglabājās gandrīz par trešdaļu zemāka.
Pozitīvas tendences bija novērojamas arī burkānu tirgū. To vidējā iepirkuma cena maijā bija 0,46 eiro/kg un bija par 2,2 % augstāka nekā mēnesi iepriekš. Salīdzinot ar 2025. gada maiju, burkāni bija pat par 35,3 % dārgāki.
Meža sēņu cenas turpināja pieaugt
Maijs bija labvēlīgāks arī pievagrybu audzētājiem. Balto pievagrybu vidējā iepirkuma cena pieauga par 3,5 % un sasniedza 2,95 eiro/kg.
Vēl straujāks pieaugums tika fiksēts brūno pievagrybu segmentā – to cena pieauga par 7,6 % un sasniedza 3,96 eiro/kg. Salīdzinājumā ar pagājušā gada maiju brūnie šampinjoni bija par 10,6 % dārgāki.
Kāpostu tirgū – stabilitāte
Baltkāpostu vidējā iepirkuma cena maijā palika nemainīga un sasniedza 0,31 eiro/kg. Tomēr, salīdzinot ar 2025. gada maiju, tā bija pat par 58 % zemāka.
Sarkankāpu kāpostu cena mēneša laikā samazinājās par 5,9 % un sasniedza 0,64 eiro/kg.
Tirgū atgriezās lietuviešu zemenes
Maijā sākoties lietuviešu zemeņu sezonam, tirgū parādījās pirmā jaunās ražas partija. Vidējā zemeņu iepirkuma cena bija 8,85 eiro/kg.
Salīdzinājumā ar aprīli zemenes bija par 12,2 % lētākas, bet salīdzinājumā ar 2025. gada maiju – par 4,4 % zemākas cenas.
Vietējās produkcijas piedāvājums turpinās veidot tirgu
Maija mēneša dati liecina, ka pieaugošais lietuviešu dārzeņu piedāvājums būtiski ietekmēja cenu izmaiņas. Visizteiktākais cenu kritums tika fiksēts siltumnīcu dārzeņu segmentā, savukārt dažu uzglabājamo dārzeņu un sēņu cenas palika stabilas vai pieauga.
Tuvojoties vasaras sezonam un pieaugot vietējās produkcijas apjomiem, ir sagaidāms, ka tirgū turpinās pastiprināties sezonālo faktoru ietekme. Tas var izraisīt jaunas cenu izmaiņas gan dārzeņu, gan ogu segmentos.