VVT apspriež alternatīvas, kā samazināt diskomfortu kastrētiem sivēniem

Vakar tikās Valsts pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) lauksaimniecības dzīvnieku labturības un aizsardzības darba grupa, lai izskatītu citu valstu pieredzi saistībā ar ES noteikto atbrīvojumu no prakses bez anestēzijas kastrēt sivēnus līdz 7 dienu vecumam un iespējamām alternatīvām šai praksei. 

.

Diskusiju laikā darba grupas locekļi bija vienisprātis, ka iespējamākā ilgtermiņa alternatīva sivēnu diskomforta mazināšanai varētu būt sivēnu nekastrēšana. Tā tika atzīta par visizdevīgāko no dzīvnieku labturības viedokļa un par perspektīvāko pašreizējā cūkkopības nozares attīstības kontekstā.

Sivēnu kastrāciju izmanto, lai novērstu nevēlamu uzvedību, uzlabotu gaļas kvalitāti un mazinātu sivēnu specifiskās smakas iespējamību. Cūkkopības nozare informēja, ka nozares ilgtermiņa stratēģija ir samazināt šīs smakas risku, izmantojot visus iespējamos līdzekļus. Tāpēc jau kādu laiku eksperimentālā veidā tiek veikta cūku ģenētiskā selekcija, lai izaudzētu līnijas, kuru sivēni sasniedz pārdodamo svaru pirms dzimumgatavības, tādējādi iegūstot gaļu ar pēc iespējas mazāku cūkas specifisko smaku.             

Nozares pārstāvji uzskata, ka pilnībā īstenota ģenētiskā selekcija varētu būt pamats, lai sagatavotos mazu sivēnu nekastrēšanai. Tomēr tika uzsvērts, ka pašlaik visas attiecīgās saiknes, tostarp saimniecības, gaļas pārstrādātāji, tirgotāji un patērētāji, vēl nav tam gatavi. >.

Pēc sapulcē piedalījušos zinātnieku domām, šobrīd nav pietiekamu zinātnisku pierādījumu, lai viennozīmīgi noteiktu, kura prakse ir labāka: kastrācija bez anestēzijas, alternatīvas metodes (piem, imunokastrācija) vai  kastrācija ar  anestēziju, jo visām praksēm var būt negatīvas sekas jauniem sivēniem,  patērētāju tolerancei u.c.

Nākamā darba grupas sanāksme plānota 2026. gada janvārī, lai diskusijās iesaistītu gaļas pārstrādātāju, tirgotāju un citu ieinteresēto personu pārstāvjus, jo īpaši apsverot alternatīvu bez kauliņu izņemšanas. 

16. decembrī darba grupas sanāksmē piedalījās Lietuvas Republikas Zemkopības ministrijas, Lietuvas Veterinārārstu asociācijas, Lietuvas Republikas Lauksaimniecības kameras padomes, Lietuvas Veselības zinātņu universitātes, Lietuvas Cūku audzētāju asociācijas un citu lopkopju asociāciju pārstāvji.

Darba grupas darbību organizē VMVT Dzīvnieku labturības nodaļa.

Valsts uzņēmuma „Tušti būri“ pārstāvis 2025. gada 16. decembra vēstulē informēja, ka izstājas no darba grupas un nepiedalījās sanāksmē.