Sēņu cenas sasniedza jaunu zemāko līmeni: samazinās gan balsotāju, gan ēdāju skaits
Šogad meži ir pilni sēņu, taču to cenas ir nokritušas līdz jaunam minimumam, samazinot gan sēņotāju, gan ēdāju skaitu, norāda uzņēmēji.
„Meži ir pilni gailenīšu, bet to iepirkšanas cena ir ļoti zema - simboliski –1,5–2 eiro par kilogramu. Agrāk rudenī tā bija pat 5–7 eiro," aģentūrai BNS sacīja Lietuvas Meža Sēņu un ogu uzņēmēju asociācijas vadītājs Virginijus Varanavičius.
.Jums norādīja, ka pēdējās trīs desmitgadēs gailenes nav tik lēti iepirktas.
Pirms nedēļu atpakaļ uzņēmumi iepirkšanas stacijās par kilogramu gaileņu maksāja 1–2 eiro. Bija dienas, kad cena bija nokritusies zem 1 eiro, jo tās bija ļoti cietas.
„Tas parāda, cik ļoti ir samazinājies patēriņš“, apgalvoja asociācijas vadītājs.
Sabiedrības „Tandemus“, kas iepērk un pārstrādā sēnes, komercdirektors Vidmants Budriķis aģentūrai BNS sacīja, ka gan sēņu pārpilnība mežos, gan to patēriņa un līdz ar to arī realizācijas kritums veicina cenu samazināšanos.
„Kaut ko cilvēki šogad nepērk ārzemēs. Šogad ir ļoti liels pārdošanas apjomu kritums, pagājušajā gadā, piemēram, Šveicē veikalos akcijas bija veiksmīgas, bet šogad viņi sūdzas, ka cilvēki nepērk," sacīja „Tandemus“ pārstāvis.
Pēc viņa teiktā, vietējos lielveikalos ir ļoti maz svaigu sēņu. Tajā pašā laikā katru dienu uz Vāciju tiek nosūtītas 10 līdz 20 tonnas sēņu.
V. Budriķis uzsvēra, ka uz Šveici tiek sūtītas tikai lietuviešu sēnes, nevis sēnes no Krievijas, – krievu izcelsmes sēnes tur nav gaidītas.
Pēc Varanaviča teiktā, pieprasījums pēc sēnēm ārkārtīgi strauji samazinās – salīdzinot ar pieprasījumu pirms pieciem vai desmit gadiem, tagad patēriņš ir samazinājies uz pusi.
„Cilvēki tās vairs neēd. Īpaši reti sēnes ēd jaunieši," sacīja Varanavičius.
„Pieprasījums pēc sēnēm samazinās, un pieprasījuma kulminācijas laikā, kad sēnes vienlaicīgi parādās Rumānijā, Latvijā, Krievijā, Krievijā, Baltkrievijā un Lietuvā, tās tiek vāktas tādos daudzumos, ka neviens tās vairs neēd, tāpēc arī cena tik ļoti pieaug," piebilda asociācijas vadītājs.
V. Varanavičius neuzskata, ka lietuviešu sēņu cenas pazemina no citām valstīm ievestie vēl lētāki produkti.
„Ja bizness nevestu sēnes, tas pilnībā apstātos, bet tagad tas zināmā mērā ir iestrēdzis, lai gan visu uzņēmumu apjomi ir ievērojami samazinājušies, īpaši svaigiem produktiem“, –viņš apgalvoja.
Asociācijas vadītājs norādīja, ka strauji samazinājies arī sēņu tirdzniecības vietu skaits. Varēnā, viņš sacīja, kādreiz bija ducis sēņu uzpircēju, bet tagad palikuši tikai četri.
Varēnā, pēc viņa teiktā, agrāk bija ducis sēņu uzpircēju, bet tagad palikuši tikai četri.
Uzņēmuma„Tandemus“ pārstāvis arī teica, ka uzņēmumam vairs nav savu sēņu iepirkšanas punktu.
Līdzīgi raksti
Video
