Lietuvas kūpinātajās brētliņās konstatēti bīstami patogēni organismi
Valsts Pārtikas un veterinārais dienests (VMVT) ir ziņojis, ka no Lietuvas ievestajās kūpinātajās šprotēs ir konstatēti patogēnie organismi, jo īpaši baktērija Listeria monocytogenes, kas var izraisīt infekciozo listeriozi.
Paziņots, ka kūpināto šprotu ražotāji ir UAB "Pro industrija" un UAB "Ostsee Fish Kretinga".
Paši uzņēmumi šo informāciju nekomentē.
Listerioze pēdējos gados daudzās pasaules valstīs ir atzīta par nozīmīgu sabiedrības veselības problēmu. Infekcija ir visbīstamākā grūtniecēm, jaundzimušajiem un pieaugušajiem ar pazeminātu imunitāti.
Slimību izraisa Listeria monocytogenes, un tai raksturīgs meningīts, meningoencefalīts, sepse un retāk endokardīts vai konjunktivīts.
Norėdami komentuoti prisijunkite prie facebook
