Lauksaimnieki optimistiski: olīvu ražas uzlabošanās ES varētu ietekmēt eļļas cenas
2023. gada janvārī olīveļļas cenas ES sasniedza rekordaugstu līmeni salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu, lēkājot pat par 50 %, kas izraisīja patērētāju vēlmju maiņu.
2023/2024. gada sezonā tirgu apdraudēja lielais karstums, sausums un pieaugošās enerģijas izmaksas. Olīveļļas cenas visās ražotājvalstīs pēdējo divu gadu laikā ir gandrīz divkāršojušās. Saskaņā ar Starptautiskās olīvu padomes datiem, lai gan kopš janvāra cenas ir samazinājušās, tās joprojām ir par aptuveni 20 % augstākas nekā pagājušajā gadā.
.
Spānijas pavasara lietavas ir ievērojami palīdzējušas olīvkokiem, un ražošanas izmaksas pakāpeniski atgriežas sākotnējā situācijā. Spānija saražo 45 % pasaules olīveļļas un 70 % ES olīveļļas. Tāpēc šīs valsts raža ietekmē cenas ES blokā. Optimistiskas ražas prognozes ir arī Grieķijai, kas ir trešā lielākā eļļas ražotājvalsts.
Lai gan olīvu ražas novākšana sākas 1. oktobrī, valsts tirgū tā būs pieejama tikai novembra beigās, bet starptautiskajā tirgū - decembra beigās vai janvārī. Tiek prognozēts, ka olīvu cenas varētu samazināties no gandrīz 9 eiro par kilogramu pēdējo mēnešu laikā līdz 5–6 eiro par kilogramu.
Saulespuķu eļļa
Spānijā, kur olīveļļai ir svarīga ekonomiskā un kultūras nozīme, ģimenes ir sākušas iemīļoto „šķidro zeltu“ mainīt pret lētāko –saulespuķu eļļu, kas 2024. gada sākumā pirmo reizi gadu desmitu laikā kļuva par visvairāk pārdoto eļļu.
Izceļoties olīveļļas cenām, patērētāji ir spiesti meklēt tās aizstājējus. Lētāka saulespuķu eļļa ienāk Vidusjūras virtuvē, kur tradicionāli dominē olīveļļa, norādīja eksperte Dimitra Aliefs.
Spānijas olīveļļas eksports tikmēr 2024. gada pirmajā pusgadā samazinājās par aptuveni 40 % salīdzinājumā ar 2022. gadu. Jāatzīmē, ka Āzijas tirgos vērojams pieprasījums pēc olīveļļas, ko veicina olīvu eļļas augstās cenas. Tikmēr valstis ar augstākiem ienākumiem uz vienu iedzīvotāju, piemēram, Amerikas Savienotās Valstis, joprojām ir uzticīgas olīveļļļai.
.